עוגת שוקולית וקוקוס בחושה –

אין לכם מושג מכלום במטבח? יש לכם 5 דקות ?
בבקשה בשבילכם מתכון לעוגה רכה נימוחה וטעימה בטירוף ומומלצת למתחילים.
שופכים הכל באותה קערה, טורפים ידנית ולתנור!
עוגה של מאה אחוז הצלחה.שמכינים מהר ומחסלים בהתאם.
תודה ענקית ל שפרה אזולאי  על המתכון

מצרכים ואופן הכנה – עוגת שוקולית וקוקוס בחושה –

קערה בינונית:
1 כוס קמח
3/4 כוס סוכר
1 כוס שוקולית
1 כוס קוקוס
1 אבקת אפיה
לערבב הכל ידנית, ליצור גומה ולהוסיף את הנוזלים:
4 ביצים, 1 כוס שמן, 3/4 כוס מיץ ענבים תירוש או כל נוזל אחר שאוהבים
לערבב במטרפה ידנית עד לאיחוד
לשמן במרגרינה שתי תבניות אינגליש קייק מקרטון או תבנית 24
לצקת את הבלילה לתבנית / לתבניות ולאפות בחום של 180 מעלות כ- 35 דקות
במידה ונאפה בתבנית קרטון בחד פעמי אלומיניום זמן האפייה מתארך בעוד 5-10 דקות (סה"כ יוצא 40-45 דקות)
ציפוי:
להמיס במיקרו 1/2 מיכל קצפת צמחית (או מתוקה לחלבי) עם 100 גרם שוקולד מריר לקרם אחיד ומבריק
לצקת על העוגה, לקרר מעט ואם רוצים מפזרים קוקוס
מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

תמונות ותגובות מהגולשים: עוגת שוקולית וקוקוס בחושה –

• דנה קורקוס: "נדירה!! יצא לי פצצה."
• מרגלית עזרן: "שפרה הכנתי בשבת יצאה מעולה הכפלתי כמויות!"
• נופר חגג: "הכנתי אותה מושלמתתת!!! עם מים , וגנאש פררו רושר?"
  
  

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!
אנשים מחפשים גם: